微语录精选1201：老北京四大地道美食

最近，微语国家质检总局、微语国家标准化管理委员会公布了《红木家具通用技术条件》（以下简称红木新国标），该标准首次规定每件红木家具必须配一张《产品质量明示卡》。

波记家具总经理伍嘉炜发言故宫博物院副研究馆员刘林琳表示，录精1老当代红木企业生产的家具大多为名品复刻或者在传统家具的基础上进行创新设计，录精1老因此受众群体有限，从年轻一代家具文化的传承人的视角来看，希望当代传统家具的创新能有更多新的表达。故宫博物院英才计划周京南研究员一行与中山红木品牌精英代表在红古轩合影本次活动由全联艺术红木家具专业委员会主办，北京品牌红木、北京红古轩承办，得到了中山市红木家具行业协会、中山市红木古典家具学会的大力支持。

故宫博物院副研究馆员刘林琳发言故宫博物院馆员门昕宁表示，地道从今日的参观中看得出广作兼收并蓄的特点以及广作家具存在的无限可能，地道从消费者的角度出发，认为当前信息化发展异常迅速，如何在发展过程中保持边界，确定企业的风格与独特性，是中山产区找准自身定位的可能的思考方向。中山市红木古典红木学会秘书长舒鋆鋆发言此次调研交流活动顺利举行，美食不仅促进了中山红木产业的发展，也为红木产区之间的合作搭建了一个平台。周京南研究员上台分享周京南研究员出身中医之家，微语自小对中医养生保健耳濡目染。

1991年大学毕业后，录精1老分配到故宫博物院工作，一直从事明清宫廷家具及清代宫廷原状陈设的研究。中国传统工艺大师、北京红宝轩董事长曹兆庭发言广东省工艺美术大师、北京鸿庭轩红木创始人陈戴青表示，红木行业是文化行业，千百年来在传承中创新仍旧不改底色才有了今日的光辉，因此我认为企业经营也要积极发挥传、帮、带作用，坚持不懈地培养雕刻技术人才，出色的匠人与雕刻技艺是红木行业长青的活源。

御华轩红木董事长楼瑞强发言波记家具总经理伍嘉炜表示，地道企业应该回归行业本质，地道每个消费者都有自己的判断力，回归价值本身，思考红木到底是什么，中山作为红木最早的产区，面对的大多数客户也是最早接触到红木家具的消费者后代，这一群体也有自己对红木的独到见解，因此他们也期待我们在红木家具上能有更多的创新。

2016年1月，美食《木性药考——中国传统家具用材的药用价值研究》一书出版，以全新的角度对传统家具木材养生保健作用进行了详细的梳理研究中山市红木家具行业协会协会会长、微语红博城董事办主任林志洪发言随后，中山市红木古典家具学会会长、品牌红木CEO林伟华发表讲话。

讨论话题分别是：录精1老话题1：录精1老当前红木家具市场，最不缺的是什么？最欠缺的又是什么？话题2:在供大于求的市场中，中山红木产区如何找准自身定位？如何重塑竞争力？话题3:既然环境无法改变，企业能做的是什么？在挑战中，经营者最重要的是什么？中山红木产区调研交流活动现场吴赤宇会长表示，产区政府的扶持力度与产业发展是成正比的，他呼吁红木行业协会多为行业发展发声，各红木企业也应更加紧密协作，壮大中山红木产区的势能。因此，北京有了国家的指向我们也应坚定发展信心，坚定红木行业未来的发展是光明的。

然而市场需求却从未消失的情况下行业竞争如此激烈，地道问题就在于好产品的不足，导致了客户需求与企业生产的错位与不匹配。以木为媒，美食共话发展在随后进行的中山红木产区座谈会上，美食中山市红木家具行业协会会长林志洪首先上台发言，他表示，中山红木产区是中国改革开放后的首个红木产区，从零散型的产区发展到今天在全国占有一定影响力的产区，孕育出了一批有创新精神、工匠精神的优秀企业。